La Carte
Des produits frais et de saison
L’identité de notre restaurant repose sur des produits en provenance de leurs terroirs. Nous proposons une cuisine évolutive, de saison saine et généreuse dans ses saveurs.
Découvrez dès maintenant le menu du jour et notre carte ci-dessous.
Tous nos Plats & Desserts sont « Fait Maison » avec des produits de saison
Tableau des allergènes disponible à la réception
Nos prix s’entendent TTC et service compris
Menu du jour complet 17,50€
Entrée du jour
–
Plat du jour : Le Poisson ou La Viande
–
Dessert du jour – ou – Le ½ St Marcellin – ou – Le Fromage Blanc
Plat du jour – dessert du jour 14,50€
Entrée du jour – plat du jour 14,50€
Plat du jour 11,00€
Menu du jour
Jeudi 23 Mars
Menus & Formules
Menu « La Cigalière » 28,50€
Entrée + plat + dessert
(au choix dans la carte)
Formule enfant 9,50€
Sirop au choix – Nuggets de Poulet Maison ou Steak Haché
(Accompagnement : Frites Maisons et Salade Verte)
Une boule de Glace au Choix : Vanille, Fraise, Chocolat ou Citron
Les entrées
La Terrine de Campagne « Maison » 8,50€
La Salade de Foies de Volaille Déglacés au Vinaigre de Balsamique 11,50€
La Salade de Chèvre Chaud, Pommes Caramélisée et Noix 12,50€
L’Œuf Parfait, Crème de Parmesan et Chips de Pancetta 12,50€
Le Saumon “Gravlax” à la Japonaise 10,50€
Les plats
La Salade de Foies de Volaille Déglacés au Vinaigre de Balsamique 13,50 €
La Salade de Chèvre Pané aux Pommes Caramélisées et Noix 14,50 €
Le Risotto Crémeux au Saumon Citronné 16,00 €
La Cassolette de Ravioles aux Crevettes et Crème d’Ail 15,50 €
Le Poisson du Marché Voir l’Ardoise
Selon Arrivage
Le Burger Savoyard au Morbier, Jambon de Savoie et Oignons Caramélisés 16,00 €
Servi avec Pommes Frites « Maison » et Salade Verte
Le Tartare de Bœuf 16,50 €
Servi avec Pommes Frites « Maison » et Salade Verte
200grs, Préparé par nos soins
La Pièce du Boucher Voir l’Ardoise
Servie avec Pommes Frites « Maison » et Salade Verte
Selon Arrivage
Les Cuisses de Grenouille 19,50 €
Uniquement le Soir
Fromages & Desserts
Les desserts sont disponibles sur l’ardoise au restaurant.
Ils sont faits maison avec les produits de saison
Le Coulant au Chocolat Noir et son Sorbet Framboise 7,00 €
La Crème Brûlée à la Fève de Tonka 6,50 €
Le Tiramisu à la Crème de Marrons 7,00 €
L’Ananas Rôti à la Vanille, Crème Glacée Vanille Bourbon 7,00 €
La Trilogie de Sorbets Fruits Rouges 7,00 €
Fraise, Framboise et Cassis Noir de Bourgogne
L’Assiette Gourmande 7,00 €
Composition de Plusieurs Desserts selon l’Humeur de la Cheffe
Le Café Gourmand 8,00 €
Séverine et Pierre-Francis Lantelme vous accueillent pour vos repas avec des produits locaux et un service de qualité.
RÉSERVATION
Ouvert pour le déjeuner du lundi au vendredi
Vendredi et Samedi Soir, sur Réservation, à Partir de 19h30
Jeudi soir pour les groupes uniquement
Tel : 04 74 93 24 52
Réserver pour un groupe